島原

金曜日, 12月 11th, 2009 @ 16:38:58 | blog

今日は仕事で島原へ行ってきた。しかし、今日は暑い。12月半ばとはとても思えない陽気だ。

で、何用かと言うと、とあるお寺さんのPAメンテナンスなのだ。お供に、○島君。

去年の夏に来た時には何ともなかったんだけど、今年になってアンプが壊れたようだ。

こいつは二度目。ヤマハの割には壊れやすい。珍しいね・・・・

いつかのブログでも紹介したことがあるが、このお寺さんにもかなりの設備を投入してある。

(うっかりPHOTOを撮り忘れた)

卓にヤマハのO1V Ver2、メインスピーカーにJBLのMP415、モニターにSX300、etc・・・・

仕事は30分ほどでサクッと終了。

小一時間ほど、住職さんに含蓄のあるお話を聞かせて頂き&美味しいコーヒーを頂き、お寺を後にした。

ここのご住職もそうだが、僕が知るお寺さんのお坊さんはみんな素晴らしく優しい人ばかりだ。厳しい修行の成果なのか、何世代にもわたるDNAのなせる技なのか?

さて、そうこうしていると既に昼過ぎだ。

というか、そうなるように計算してやってきたのだ。

ts3n00420001.jpgそれは、昼ご飯を島原で食べるためだ。目当てはいつものように、姫松屋の『具雑煮』だ。

僕は、島原に来た時はこいつを食べると決めている。

いわれがあって、江戸時代の初め、あの、島原の乱の折、キリシタン軍が、苦しい篭城中に食べたものが起源、らしいが、真偽の程はどうでも良い。

何といっても美味いのだ。特に出汁が最高だ。 詳しいことは分からんが、あっさりしていてほんのり甘い、長崎らしい味だ。具雑煮、というだけに具沢山。

牛蒡、かまぼこ、竹輪、高野豆腐、白菜、大根、春菊、薄焼き卵、鶏肉、椎茸、鰻、そして餅。

ざっと思い出しただけでこれだけ入ってる。

○島君は、初体験らしいが、とても気に入ってくれたようだ。良かった良かった。

こいつだけでは腹一杯にならないので、いなり寿司もつまんでランチ終了。。。

一路、海岸沿いを通って長崎へ帰った。

 

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    2 Responses to “島原”

    1. iijima Says:

      今日はお疲れ様でした!
      確かにお寺の機材がっつり入ってましたね!
      機材見ながら一人で「おぉ~!」っと見入ってました(笑)

      初めての具雑煮体験ありがとうございましたm(_ _)m
      本当に旨かったです!!

      しかし、やっぱり既に腹が減ってきました。

    2. admin Says:

      そうなんだよな〜具雑煮。美味いんだけど腹にたまんないんだよね。
      これじゃ篭城食としては失格だね。
      お疲れさまでした。ありがとう。

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