ここんとこ・・

月曜日, 4月 11th, 2011 @ 11:54:30 | blog

めっきり更新しなくなっている。

ネタはけっこうあるんだけどね。忙しいやらめんどくさいやらでついつい・・・

忙しいのは、仕事だけではなく、事務所及びスタジオの整理&模様替えに勤しんでいたからなんですな。

特に整理!! これはかなり突っ込んだ部分に及びましたな。

オープン以来といっても過言ではないな。とにかく、使わないものは徹底的に廃棄したし、使うものも再検討して再配置した。

スタジオも、かつてのアナログ時代の遺産、マルチスネークケーブルなんざ100チャンネル分くらい取り外した。(これは、長崎大学の学生さんに進呈した)

結果。いや〜ものすごく仕事がしやすい。。。。ひとまず満足。。。。

・・・しかし、そんなことより東日本の様子は、まだまだ厳しいようであります。とりあえず、これから暖かくなるのがせめてもの救いか・・・

img_0088.JPG

現在、長崎の新地(中華街)から、6名のコックさんと1000食分のチャンポンを満載したトラックが宮城県気仙沼市へ向かっている。(もう着いただろうか?)

気仙沼はフカヒレの名産地。中華の高級食材だ。日頃の恩返しに、という事だと言う。

大したもんです、新地の皆さん。気仙沼の人に、僕らが大好きなチャンポンを味わってもらえたら本当に嬉しい事です。

チャンポンではないけど、随分前にやった新年会で食した美味いもんのPHOTO。

鍛冶屋町にある和食処『花洛』でいただいた鯛茶づけ。

こんなもんを当たり前に食する事の幸せ、噛み締めなきゃいかんね。

いやー美味かったっす!!(PHOTO提供、T原氏。ありがとね。)

 

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